Вика Лерник предлагает Вам запомнить сайт «Женский сайт. Интересные статьи для женщин и девушек»
Вы хотите запомнить сайт «Женский сайт. Интересные статьи для женщин и девушек»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Как выбрать мягкую мебель

Как выбрать мягкую мебель

10 дек, 04:28
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
14 доказательств того, что в…

14 доказательств того, что в России свой особый юмор

10 дек, 04:12
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Разница в возрасте ничего не…

Разница в возрасте ничего не значит, даже если это 60 лет

10 дек, 03:33
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Очень вкусные ребрышки

развернуть

Очень вкусные ребрышки

Всем добрейший день! Когда удается купить ребрышки, делаю вот такое лакомство:

Ингредиенты:
Ребра свиные, обрезаные — 1 кг
Мёд — 3-5 ст. ложек
Аджика кавказская — 0,5 ч. ложки (кто любит поострее, можно и побольше)
Горчица — треть ч.ложки (опять же по вкусу)
Хрен столовый — треть ч. ложки
Оливковое масло — 3 ст. ложки
Соевый соус — 3-5 ст. ложки
Половина лимона
Молодой чеснок
Приготовление:
Приправа для мяса. Мне на рынке собирают.  Ленту ребер разрезаем пополам. В принципе этого можно и не делать, если есть подходящая тара для маринования. Обмываем, высушиваем. Натираем приправой. Мед растапливаем в микроволновке, смешиваем с горчицей, хреном, аджикой. В ёмкость, в которой будете мариновать, наливаете масло, соус и выдавливаете лимон. Выкладываем ребра, поливаем сверху горячим медом с приправами. Переворачиваем и повторяем процедуру. Поскольку в гости ожидалась дама, то чеснок я не добавлял, а взял молодые побеги немного их отжал и положил сверху. Это даст почти неуловимый, ненавязчивый аромат чеснока. Я делал это все с вечера. Переворачивать нужно несколько раз. Тут ограничений нет, хоть каждые полчаса при возможности) На следующий день завернул в фольгу (без чеснока!), запекаю при температуре 185, около часа. Последние 15 минут с развернутой фольгой. Сочетание оливкового масла, лимона, соевого соуса, аджики и меда даёт очень необычный вкус) Безотказный вариант для ужина с дамой, если нет возможности сделать стейк. Не затратно в плане работы, не очень жирно и очень вкусно! Всем приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: Кулинарные рецепты
Опубликовано 07.12.2018 в 14:32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Читать
Читать

Поиск по блогу

Люди

259 пользователям нравится сайт zhenskij.mirtesen.ru

Последние комментарии

Kia Kia
Ирина Каримурзаева
Тамми Единственная
hush Zak
света снегирева Снегирева
Спасибо!
света снегирева Снегирева Торт за копейки
Саныч Сандрович
Нюша
Любовь вершит чудо
Нюша «Самый грустный кот в мире» попал в любящую семью
Ирина Новичихина
Elena Gazizova
Лучше я буду я не в тренде...
Elena Gazizova 12 свежих трендов в одежде, которым мы будем следовать этой весной