Свежие комментарии

  • Зоя Пугина17 января, 13:48
    Да, роскошные модели. Но сколько же времени потребуется на такую работу!!!А может пора взят...
  • Елена9 января, 5:02
    А БАНДЕРОВКУ Роговцеву зачем сюда включили?! Она- тоже ЛЮБИМАЯ актриса в России?! Может, на УКРАИНЕ-будет вернее, в к...20 отечественных ...
  • Михаил Мишков4 января, 11:37
    Я бы своим такое же написал. Но у меня пока нет - своих. Но выглядит очень искренне. и самокритично. А может - "выгон...В твоей комнате м...

Заморозка чесночных стрелок в пищевой пленке на зиму

В эти дни, когда солнышко на улице ласкает своим теплом, а молодой чеснок хорошо вымахал вверх, неплохо бы найти применение его зеленым стеблям. Мы расскажем, как приготовить чесночные стрелки, чтобы их вкус радовал тебя даже зимой.

Простой способ избавиться от псориаза за 5 дней! ЧитайтеУзнать больше→

Заморозка чесночных стрелок в пищевой пленке на зиму

© Depositphotos

Кстати, свежие стрелки — легкий (24 ккал на 100 г продукта) и полезный продукт. Он богат витаминами, подавляет процессы брожения в желудке и является прекрасным профилактическим средством от инфекционных заболеваний. Но не все любят стрелки чеснока в свежем виде. Поэтому вот тебе несколько рецептов, как их вкусно приготовить.

Как приготовить чесночные стрелки

Чесночные рулеты

Ингредиенты

  • стрелки молодого чеснока
  • соль
  • оливковое масло

/5 способов креативно подать нарезку

  • Измельчи чеснок в блендере. Добавь соль и масло, перемешай.

    Заморозка чесночных стрелок в пищевой пленке на зиму

    © Depositphotos

  • Достань пищевую пленку и выложи на нее чесночную массу.
  • Замотай всё в пленку по типу рулета и немного утрамбуй. Храни в морозилке.

    Заморозка чесночных стрелок в пищевой пленке на зиму

    © Depositphotos

  • Рулеты могут храниться до самой зимы. Отрезай от них кусочки и используй с мясными блюдами, супами, картошкой. Короче, там где будет уместен пикантный привкус молодого чесночка.

Теплый чесночный салат

Ингредиенты

  • 250 г чесночных стрелок
  • 1 репчатый лук
  • соль
  • перец
  • паприка
  • масло

Приготовление

  • Помой, порежь чесночные стрелки и 5 минут провари в кипятке. Затем 10 минут обжарь на растительном масле на медленном огне.

    Заморозка чесночных стрелок в пищевой пленке на зиму

    © Depositphotos

  • Тем временем порежь лук мелким кубиком.
  • Добавь лук в сковороду к чесноку и туши всё еще 10 минут. Добавь соль и специи. Этот салат лучше есть теплым, но будет вкусно, даже если он совсем остынет.

    Заморозка чесночных стрелок в пищевой пленке на зиму

    © Depositphotos

Бутерброды с чесночным маслом

Ингредиенты

  • бородинский хлеб
  • чесночные стрелки
  • масло
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  • Очень простой, но вкусный рецепт. Измельчи стрелки в блендере.
  • Достань масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. Смешай с измельченными стрелками.

    Заморозка чесночных стрелок в пищевой пленке на зиму

    © Depositphotos

  • Посоли, поперчи масло с чесноком. Хлеб порежь средними ломтиками и обжарь на сухой сковороде или в тостере.

    Заморозка чесночных стрелок в пищевой пленке на зиму

    © Depositphotos

  • Сделай бутерброды. Ешь их быстрее, так как масло может растаять от теплых тостов.

Как видишь, из чесночных стрелок получаются очень простые, но вкусные блюда. Они придают пикантности и острых ноток и положительно влияют на организм в целом. Более того, позволят прийти в форму после затяжного карантина с его ночными «перекусами». А самое приятное это то, что стрелки, в отличии от зубчиков чеснока, не имеют такого резкого запаха. Окружающие будут благодарны!

Заморозка чесночных стрелок в пищевой пленке на зиму

© Depositphotos

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх